แลนด์มาร์กใหม่ของคนรักบุฟเฟ่ต์พรีเมียม ล่าสุด บริษัท เดอะ ฟู้ด ซีเล็คชั่น กรุ๊ป จำกัด เปิดตัวห้องอาหาร “NAMA Japanese & Seafood Buffet” บุฟเฟ่ต์พรีเมียมใหม่แกะกล่อง ที่เปิดบริการวันนี้ (22 มิถุนายน) เป็นวันแรก พร้อมมอบประสบการณ์สุดล้ำค่า เปลี่ยนมื้อธรรมดาให้เป็นมื้อพิเศษแสนอร่อย ในบรรยากาศที่จะให้ทุกคนได้เพลิดเพลินและดื่มด่ำไปกับรสชาติอาหารแดนปลาดิบ พร้อมวิวสุดหรูใจกลางเมือง บนชั้น 24 ของโรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์
โดยครั้งนี้ เดอะ ฟู้ด ซีเล็คชั่น กรุ๊ป ได้รวบรวมเมนูอาหารยอดนิยมจากทั่วทั้งประเทศญี่ปุ่น ยกทัพอาหารทะเลสดๆ จากมหาสมุทรขึ้นมาอยู่บนโรงแรม พร้อมคัดสรรเนื้อวากิว อีกสุดยอดวัตุถดิบชั้นดีสุดพรีเมียมมาแดนอาทิตย์อุทัยมารวมไว้ในไลน์อาหาร โดยนำเสนอในรูปเเบบ Omakase เเละ Fine Dining ที่สามารถกินได้ไม่อั้นในเวลา 2 ชั่วโมง
“เรามีความตั้งใจที่จะรวบรวมวัตถุดิบอันล้ำค่ามาให้ทุกคนได้ลิ้มรสกันเเบบไม่อั้น โดยวัตถุดิบทุกชนิดได้ผ่านการคัดสรรมาเป็นอย่างดี ที่สำคัญต้องมีความสด สมชื่อ ‘นามะ ( 生 )’ ที่เเปลว่า ความสด เราเน้นวัตถุดิบเกรดพรีเมียมคุณภาพสูง พยายามสรรหาเมนูที่หากินได้ยากมาเสิร์ฟให้ลูกค้ากินได้ไม่จำกัดในราคาที่คุ้มค่า เช่น เมนูโอโทโร่ ชูโทโร่ และอากามิ เป็นต้น มีเมนูให้เลือกมากกว่า 250 เมนู และเมนู Exclusive ที่จะสลับสับเปลี่ยนไปตามฤดูกาล พร้อมกันนี้ลูกค้ายังจะได้ดื่มด่ำกับบรรยากาศโรงแรม 5 ดาว และประสบการณ์สุดล้ำค่าที่เรียกได้ว่าคุ้มค่าคุ้มราคาอย่างแน่นอน” นายศุภณัฐ สัจจะรัตนกุล และนายชนวีร์ หอมเตย สองผู้ก่อตั้ง และผู้บริหารร้านชินคันเซ็น ซูชิ บริษัท เดอะ ฟู้ด ซีเล็คชั่น กรุ๊ป จำกัด กล่าว
สำหรับ NAMA Japanese & Seafood Buffet มีให้เลือก 2 แพ็คเกจ คือในราคา 999++ และ 1,999++ พร้อม Station ความอร่อยให้บริการถึง 5 Station ด้วยกัน ได้แก่ Sashimi Station เมนูที่แนะนำเช่น นามะซาชิมิ ปลาไหลย่างไม้ไผ่ ซาชิมิโอโทโร่ ซาชิมิหอยเป๋าฮื้อ
Seafood on ice & Sushi DIY Salad Station เมนูที่แนะนำเช่น กุ้งหวานญี่ปุ่นจัมโบ้ ไข่ปลาแซลมอน หอยนางรมเกาหลี หมึกซาชิมิ โดยจัดเป็นโซน D.I.Y. ให้ลูกค้าลือกสรรวัตถุดิบมาทำเป็นเมนูง่ายๆ ได้ด้วยตัวเอง
ต่อด้วย Tempura Station เมนูที่แนะนำเช่น หอยเชลล์เทมปุระ แซลมอนคัตสึ วากิวคัตสึแซนโด เนื้อกิวคัตสึ ถัดมาที่ Teppanyaki Station เมนูที่แนะนำเช่น Ebi Teppanyaki, New Zealand Mussels Yaki with Cheese, Wagyu Beef Teppanyaki, Halibut Misoni Teppanyaki
ปิดท้ายกับ Beverage & Desert Station เมนูที่แนะนำ อาทิ โมจิหยดน้ำ ไดฟุกุ ดังโงะ ขนมไข่หวาน มาการองราสพ์เบอร์รี่ ทาร์ตเลมอน ช็อกโกแลตลาวา บ๊วยอุเมะโซดา ยูซุฮันนี่โซดา
และยังมี Excusive Menu อย่างลิ้นวัวซูวีฟัวกราส์ นามะฮอนมากุโระ ซูชิเซต รวมไปถึงเมนูอื่นๆ ทั้งของหวานและเครื่องดื่มที่อร่อยคุ้มค่าแบบพรีเมียมให้ได้เลือกลิ้มลองอย่างจุใจ หรือหากต้องการความเป็นส่วนตัว ยังมีโซน VIP Room สุด Private พร้อมให้บริการอีกด้วย
ตามมาลิ้มรสเมนูอาหารญี่ปุ่นพรีเมียม พร้อมเปิดประสบการณ์สุดล้ำค่า เปลี่ยนมื้อธรรมดาให้เป็นมื้อพิเศษแสนอร่อย ได้ที่ NAMA Japanese and Seafood Buffet ชั้น 24 โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์ ...นึกถึงความสดใหม่ อร่อย คุ้มค่า ต้องนึกถึง “นามะ”