"ครัวซองต์-เบอร์เกอร์" ส่วนผสมที่ลงตัวใน "แม่สลองครัวซองต์" (มีคลิป)

"แม่สลองครัวซองต์" หลายคนได้ยินชื่อเสียงมานานแล้ว เพราะก่อนหน้านี้ชาวครัวซองต์เลิฟเวอร์ต้องไปต่อแถวกันยาวเหยียดที่ สาขาพระนคร เพื่อขอให้ได้ชิมครัวซองต์ของอร่อย 

จุดเด่นของ "แม่สลองครัวซองต์" สาขาราชดำริ  เริ่มจากทำเลที่อยู่ใจกลางเมือง นั่นก็คือ "The Market Bangkok" ร้านอยู่ตรงทางเข้าชั้น M ไปแล้วจะเห็นร้านเด่นสะดุดตามาแต่ไกล บรรยากาศภายในร้านตกแต่งด้วยงานไม้ ให้ฟิวส์ความเป็นมินิมอล ยังไม่หมดแค่นี้ตกเย็นจากคาเฟ่ห้องแอร์จู่ ๆ กลายเป็นร้านเปิดโล่งรับลมธรรมชาติได้แสนง่าย เป็นอีกหนึ่งกิมมิคที่ทางร้านภาคภูมิใจ  

 

 

 

 

 

บรรยากาศยามเย็น แม่สลองครัวซองต์ ราชดำริ 

 

ไฮไลท์ต้องเป็นครัวซองต์ผ่ากลางเหมือนแฮมเบอร์เกอร์ กลายเป็น "Burger-C" ไอเดียของ "อั้ม ธันวา" เจ้าของร้านที่หล่อจนต้องบอกต่อ หลายคนอาจคุ้นหน้ากันอยู่บ้าง ก็ไม่ต้องแปลกใจ "หนุ่มอั้ม" ผ่านงานในวงการมาแล้ว ทั้งเดินแบบงานแสดงและร้องเพลง โดยจุดเริ่มต้นนั้นเริ่มมาจากความตั้งใจเกินร้อย ที่ลงทุนลงแรงไปเรียนการทำครัวซองต์ถึงดอยแม่สลอง ก่อนจะมาปรับสูตรใหม่ให้ถูกปากลูกค้าดั่งเช่นทุกวันนี้ 

เมนูแนะนำ 

• Tonkatsu (220 บาท) Burger-C ที่ไส้หมูทงคัตสึใส่มาแบบเต็ม ๆ ไม่มีกั๊ก 

• Meat Melt (310 บาท) อันนี้ก็คืองานดี สายเนื้อต้องไม่พลาด ที่สำคัญใหญ่จุใจไม่แพ้กัน 

• Bacon Kimchi (190 บาท) ตัวนี้ก็ว้าวมาก กิมจิรสจัดจ้านของเกาหลีมาคู่กับเบคอนเข้ากันได้อย่างลงตัว บวกกับครัวซองต์สูตรของทางร้าน 

 

"แม่สลองครัวซองต์" ไม่ได้มีดีที่ครัวซองต์อย่างเดียว มาดูเมนูของทอดกันบ้าง

• Jalapeno ​Poppers (85 บาท) พริกแม็กซิกันทอด กัดเข้าไปแล้วเจอครีมชีสและมอสซาเรลล่า หันมาอีกทีเกลี้ยงจาน 

• Mushroom Boom (75 บาท) เห็ดทอดที่ไม่อมน้ำมันเลยสักนิด กรอบอร่อยถูกใจ  

ถ้าพระเอกคือ "Burger-C" นางเอกของร้านก็ต้องยกให้ "Kouignlato" ทางร้านนำเอาขนมควินญามัน การทำคล้าย ๆ ครัวซองต์แต่ออกหวาน เมืองไทยยังไม่ค่อยมีเท่าไหร่ เอามารวมกับไอศกรีมเจลาโต้ มี 4 รสด้วยกัน

• Cookie & Cream (80 บาท)
• Toffee Coffee (80 บาท)
• Salted Egg Yolk Coconut (90 บาท) 
• Dark Choc Orange Valencia (90 บาท)  

สำหรับครัวซองต์แบบออริจินัล (75 บาท) เมนูเครื่องดื่มชา, กาแฟก็มีให้บริการ เริ่มต้นที่ 80 บาท ลองแวะมาสักครั้ง รับรองคุณจะกลายเป็นลูกค้าประจำ! 

"แม่สลองครัวซองต์" สาขาราชดำริ

เปิดบริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 11.30-21.00 น.

โทร. 092-260-1303

สาขาพระอาทิตย์

เปิดบริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 11.00-19.30 น.

โทร. 092-601-2345

Facebook : Maesalong Croissant Cafe

Line : @maesalongcroissant

 

 

"ร้านนี้พี่ปลื้ม By มิสเตอร์พี"