ฉลองปีใหม่แบบฟินๆ ลิ้มรสอาหารทะเล ระดับพรีเมียม พร้อมดู “AVATAR 2”

เรียกว่ามอบประสบการณ์ส่งท้ายปลายปี แบบเอ็กซ์คลูซีฟสุดๆ กับการอาหารทะเลระดับพรีเมียม ที่คัดสรรวัตถุดิบคุณภาพดีจากทั่วโลก ยกขบวนพาเลซ 5 เซ็ตสุดพรีเมียมให้ไปฉลองในช่วงเทศกาลนี้  

 

 

รังสรรค์เมนูโดย “เชฟหมอตั้ม” นายแพทย์ดิษกุล ประสิทธิ์เรืองสุข จากรายการ MasterChef Thailand Season 2 มารังสรรค์เมนูสุดเอ็กซ์คลูซีฟให้กับแขกในงาน “Qfresh’s Table X’Mas Celebration” พร้อมปิดโรงภาพยนตร์สุดหรูชม Avatar 2 The Way of Water : วิถีแห่งสายน้ำ ณ โรงภาพยนตร์ Enigma ชั้น 6 สยามพารากอน เมื่อวันก่อน

 

โดย เชฟหมอตั้ม-นายแพทย์ดิษกุล ประสิทธิ์เรืองสุข คุณหมอสุดหล่อจากรายการ MasterChef Thailand ซีซั่น 2 มาร่วมเปิด Qfresh Festive Hamper พร้อมนำวัตถุดิบระดับพรีเมียมมารังสรรค์เมนูสุดพิเศษ โดยมาในธีม Avatar The Way of Water : วิถีแห่งสายน้ำ ให้กับแขกผู้มีเกียรติใด้สัมผัสประสบการณ์อันล้ำค่ากับ 5 เมนูสุดหรู ไม่ว่าจะเป็น

 

1. Amuse bouche : เริ่มต้นด้วยออเดิร์ฟเรียกน้ำย่อย ทาร์ตไข่ปลาแซลมอนเกรดพรีเมียมที่คัดพิเศษ เม็ดใหญ่เต็มคำ คลุกเคล้าผิวเลม่อน และซอสซาวครีม เพื่อให้ได้รสสัมผัสแบบเต็มคำ

 

 

2. The Way of Water Crudo : หอยเชลล์ญี่ปุ่นนำเข้าจาก ฮอกไกโดเกรดซาซิมิ เนื้อแน่น เด้ง ตัวใหญ่ หวานฉ่ำ ราดด้วยน้ำมันผักชีผสมกับน้ำอัญชัน เพื่อให้มีกลิ่นหอมและสีสันที่ชวนให้รับประทาน ตามวิถีแห่งสายน้ำจากดาวแพนโดร่าในภาพยนตร์อวตาร 2

 

3. Planet Pandora Salad : เนื้อปูม้าคัดแต่เนื้อส่วนกรรเชียงขนาดใหญ่พิเศษ ที่ผ่านการพาสเจอร์ไรซ์ด้วยมาตรฐานระดับสากล จึงมีความหวานเนื้อแน่นเหมือนได้ทานปูนึ่งสด ๆ นำมาคลุกกับแครอท เบบี้คอส น้ำสลัดซีซาร์มันกุ้งหวาน เสิร์ฟคู่กับหัวผักกาดกรอบ ๆ บอกเลยว่าเข้ากันสุดๆ

 

4. Jake’s Favorite : ล็อบสเตอร์จากแหล่งธรรมชาติแถบมหาสมุทรแอทแลนติก ประเทศแคนาดา ผ่านกระบวนการ Gas Frozen ทำให้ล็อบสเตอร์คงความหวาน นำไปลวกและเผา ตกแต่งจานด้วยไข่ปลาคาเวียร์ แตงกวาญี่ปุ่นดอง แครอท หัวไชเท้า ราดด้วยซอสสไปซี่ เพื่อดึงรสชาติล็อบสเตอร์ เมื่อนำมาทานรวมกันจะทำให้แขกผู้มีเกียรติได้สัมผัสความหวานล็อบสเตอร์แบบเต็มคำ

 

5. Qfresh is Coming to Town : ตบท้ายด้วยของหวานกับ พานาคอตต้าชาเขียวเสิร์ฟพร้อมกับไอศกรีมวนิลา ราดด้วยซอสมิกซ์เบอร์รี่ เมื่อรับประทานคู่กันจะได้รสชาติกลมกล่อมเข้ากันอย่างลงตัว

 

 

หลังจากที่ได้สัมผัสประสบการณ์วัตถุดิบใต้ท้องทะเลจากทั่วทุกมุมโลกที่คิวเฟรซคัดสรรมาเป็นพิเศษตามสโลแกน “ฟรีซความสดใหม่ให้ชีวิตลงตัว” ไมว่าใครทำก็อร่อยแล้ว ทั้งนี้ยังได้ชมภาพยนตร์เรื่อง “Avatar 2 : The Way of Water : วิถีแห่งสายน้ำ” เรียกว่าส่งท้ายปลายปีกับกิจกรรมสุดเอ็กซ์คลูซีฟด้วยความประทับใจ