อาหารญี่ปุ่น ที่โด่งดังระดับโลก รวมทั้งเมนูข้าวปั้นหน้าต่างๆ ล้วนเกิดจากการนำวัตถุดิบมาสร้างสรรค์ ให้มีหน้าตาน่ารัประทาน ไม่ว่าจะเป็นอาหารคาว หรือของหวาน และไม่เพียงแต่อาหารประจำชาติเท่านั้น ญี่ปุ่นยังรังสรรค์เมนูใหม่ ด้วยการนำอาหารของชาติอื่นมาคอลแลบ (collab) ให้เป็นเมนูใหม่ หน้าตาใหม่แต่ยังคงรสชาติไว้
เมนูที่สร้างความฮือฮาล่าสุด เป็นของร้าน "Marion Crepes" ซึ่งเป็นหนึ่งในเครปที่มีชื่อเสียงที่สุดในญี่ปุ่น ที่มีอยู่หลายสาขาและมีเครปให้เลือกมากกว่า 100 ชนิด โดยเมนูล่าสุด คือ "เครปข้าวมันไก่" ที่มีข้าวมันไก่อยู่บนเครปครบทั้งข้าวมัน เนื้อไก่ น้ำจิ้ม มีผักรองและแตงกวาหั่น โดยระบุว่า ทางร้านได้คอลแลบกับ "Oh-san" ซึ่งเป็นร้านอาหารไทยในจังหวัดอิบารากิ และทำซอสน้ำจิ้มไก่ขายในญี่ปุ่น
นอกจากเครปข้าวมันไก่แล้ว ยังมีเมนูอื่นที่อยู่ในหมวด "Snack Crepes" ที่หน้าตาน่าสนใจ เช่น ไก่ชีส ไก่มายองเนส ไก่ซอสเผ็ด ทูน่าซอสเผ็ด แฮมพิซซ่า ซึ่งไม่ต่างอะไรจากการจัดวางของคาวไว้ในเครปนั่นเอง