อาหารที่จัดเตรียมต้อบรับเหล่าผู้นำอาเซียนช่วงสุดสัปดาห์นี้เป็นการผสมผสานกันทั้งอาหารไทยและอาหารจีน เช่น ต้มยำกุ้ง, ผัดไทย, มัสมั่นไก่และเนื้อ, น้ำพริกลงเรือ, กุ้งเผาน้ำจิ้มซีฟู้ด, ปลากระพง, และต้มส้มปลาเก๋าส่วนอาหารว่างและของหวานก็มีหลายรายการ ซึ่งบางอย่าง แม้กระทั่งคนไทยก็อาจไม่รู้จัก เช่น ม้าฮ่อ, เมี่ยงคำกลีบบัว, หมี่กรอบชาววัง, ช่อม่วง, ถุงทอง, ลาบไก่ในแตงกวา, และข้าวเหนียวมะม่วง
ในการประชุมอาเซียนซัมมิทครั้งนี้ ถือเป็นการประชุมครึ่งปี จึงไม่ได้จัดเตรียมเสื้อผ้าชุดประจำชาติให้กับผู้นำและคู่สมรสเหมือนกับการประชุมในช่วงปลายปีที่จะมีบรรดาผู้นำจากประเทศนอกอาเซียนมาร่วมด้วย ส่วนเหล่าภริยาผู้นำ มีรายงานว่าจะไปลงพื้นที่เข้าชมพิพิธภัณฑ์เรือพระที่นั่งที่กรมอู่ทหารเรือในวันอาทิตย์นี้