โดยเฉพาะแบคทีเรียคลอสติเดียม โบทูลินัม (Clostridium Botulinum) ที่เติบโตในที่ไร้ออกซิเจน หากกินเข้าไปอาจส่งผลให้ปวดท้อง ท้องเสีย คลื่นไส้ อาเจียน ตามัว จุกแน่นหน้าอก หายใจลำบาก แขนขาอ่อนแรง และเป็นอัมพาตได้ หากไม่รีบไป พบแพทย์แต่เนิ่น ๆ ก็อาจทาให้เป็นอันตรายถึงชีวิตได้
...ดังนั้นก่อนกินอาหารกระป๋อง ควรต้องรู้วิธีเลือกซื้อวิธีการปรุงก่อนรับประทาน และการเก็บรักษาที่ถูกต้องก่อนนะคะ เพื่อ สุขภาพของเราเอง
.
.
.