นิตยสารฉลาดซื้อได้สุ่มตรวจขนมจีน 12 ยี่ห้อพบว่าทั้งหมดพบสารกันบูดตกค้าง แต่ว่ามี 2 ยี่ห้อที่มีปริมาณเกินมาตราฐานกำหนด ซึ่งถ้ารับประทานมากๆ อาจทำให้เป็นมะเร็ง
ที่มูลนิธิเพื่อผู้บริโภค เลขาธิการมูลนิธิเพื่อผู้บริโภคพร้อมนักวิชาการด้านวิทยาศาสตร์ ได้ออกมาเปิดเผยข้อมูลจากนิตยสารฉลาดซื้อฉบับเดือนกุมภาพันธ์ 2559 ได้สั่มตรวจขนมจีน 12 ยี่ห้อ ซึ่งผลการตรวจพบว่ามีสารกันบูดทุกยี่ห้อ ในทั้งหมด 12 ยี่ห้อ และมี 2 ยี่ห้อที่มีสารกันบูดเกินค่ามาตราฐาน คือ ตราดาว และไม่มียี่ห้อที่ขายที่ตลาดสะพานขาว มีขนมจีนจากตลาดพระประแดง ที่มีสารกันบูดน้อยที่สุด
มูลนิธิเพื่อผู้บริโภค ได้เรียกร้องให้สำนักงานอาหารและยาหรือ อย. เพิ่มมาตรการฉลากระบุมีวัตถุกันเสีย จะได้เป็นทางเลือกให้ประชาชน เพราะการบริโภคขนมจีนที่มีสารกันบูดในปริมาณมากและต่อเนื่อง สารนี้อาจเป็นทำให้ก่อมะเร็งได้