Cooking is Fun : น้ำตกหมูกรอบ บะหมี่

สวัสดีครับ วันนี้ ผม น้าคม มานำเสนอเมนูง่ายๆ แต่อร่อยให้คุณๆได้ทำทานกันในวันหยุด กับ น้ำตกหมูกรอบ ง่ายๆครับ เริ่มกันเลย

เตรียมของ

หมูกรอบ หาร้านที่คุณชอบ ขอซื้อแยกมาซัก 100 นึง

ผงปรุงรสลาบ น้ำตก เลือกยี่ห้อตามต้องการ ผมแนะนำยี่ห้อนี้เพราะอร่อยดีจากที่ลองๆมา

ผักลาบ ผักชีฝรั่ง หอมแดงซอย ใบสะระแหน่

เส้นบะหมี่ ลวกกำลังดี ถ้าขี้เกียจก็ขอซื้อจากร้านบะหมี่เลยก็ได้

วิธีทำ

ตั้งกระทะ ใส่น้ำประมาณ 1/4 ถ้วยตวง รอเดือด ใส่ผงลาบลงไป จากนั้นก็ใส่หมูกรอบลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน ปิดไฟ ใส่ผักชีฝรั่ง หอมซอย คลุดเคล้า จัดจาน ง่ายมาก

ผมจัดใส่จาน แต่งด้วยสะระแหน่ เสิร์ฟกับบะหมี่ลวก หรือใครจะกินกับข้าวสวย หรือข้าวเหนียวก็อร่อยมากๆครับบ

ขอให้สนุกกับการทำอาหารครับ #น้าคม